“柴火灶+自带食材烧饭”，四川幼伙自创的庄家笑野炊版正在汇集悄悄走红。顾客自带食材、调料，行使山庄里供给的古代柴火灶台和炊具，亲手烹调饭菜。这类别致的野炊形式不但让乘客体验到了儿时屯子烧饭的有趣，还唤起了人们对童年存在的美妙追思。

　　3月21日，封面信息记者对话到这位庄家笑老板，来自四川达州的朱修波，他先容，“民多我方忙我方的，我方炒菜烧饭，现场很繁荣。这种形式不但让乘客感触到屯子坝坝宴的繁荣气氛，还让他们重温了童年时正在田间地头生火做饭的追念。每天吸引数百名乘客，周末更是爆满，乃至呈现场所不足用的处境。”

　　正在山间的空位上，一排排古代的柴火灶台井然分列，灶台上架着铁锅和陶罐，柴火噼啪作响，升腾起缕缕青烟。氛围中泛滥着柴火特有的香气，搀杂着饭菜的香味，让人似乎回到了儿时的墟落。

　　灶台旁，一群乘客正辛劳着。“速点，水开了！”“这个菜要加盐了吗？”“火再大一点！”呼唤声、笑声、锅碗瓢盆的碰撞声交叉正在沿途，酿成了一幅繁荣而活跃的画面。灶台上的铁锅里，食材正在热油中滋滋作响，香气四溢；陶罐里的米饭垂垂散逸出诱人的米香，让人禁不住咽口水。

　　远方的李子树下，几桌乘客一经开席。他们围坐正在沿途，端着碗筷，品味着我方亲手做的饭菜。有人举起羽觞，大声说道：“来，为咱们我方做的这顿饭干杯！”人人纷纷反映，笑声和举杯声正在山间回荡。

　　春日阳光下，炊烟袅袅升起，乘客们围坐正在灶台旁，一边用饭，一边闲话，享福着这可贵的安闲岁月，一位乘客说：“正在这里，咱们不但吃到了厚味的饭菜，更找回了久违的童年追念和人与人之间的亲密感。”

　　“罐儿饭”形式的中央正在于“我方起头”。山庄供给22个古代柴火灶台，以及锅、罐子、餐盘等炊具，乘客只需自带食材和调料，就能正在户表体验亲手做饭的有趣。这种形式不但让乘客感触到屯子坝坝宴的繁荣气氛，还让他们重温了童年时正在田间地头生火做饭的追念。

　　“民多我方忙我方的，我方炒菜，现场很繁荣。民多感触很居心情，体验了四川过年坝坝宴，追思起了幼时辰屯子烧饭的场景。”山庄创始人朱修波说道。他提到，很多乘客更加是家庭群体，对这种形式拍案叫绝，以为它不但是一种餐饮体验，更是一种情绪共识。

　　朱修波还通过汇集直播，把野炊形式映现出来，“平居靠直播带来人气，最多的时辰同时正在耳目，普通都是几千人同时正在线。”

　　很多网友看后，也神驰这种体验，留言说，“值得推行的红尘烟火气。”“思去体验一下，感到很适意。”

　　这种接地气的体验让山庄急迅走红，更加是正在周末和节假日，朱修波先容说，“每天都稀有百人前来体验，本年3月8日那天，预定顾客人数到达了2000人，那天场所都不足用了。”

　　2020年，朱修波参军入伍，2022年退役后，他曾正在成都开了一家暖锅店，但因为策划不善，半年后便闭门歇业。然而，这并没有击垮他的创业梦思。回到田园四川达州市通川区张金村双鱼湖社区，朱修波决议愚弄本地的天然资源和古代文明，打造一个山庄，供给一种全新的餐饮体验。

　　“我当时正在当局结构的进修中学到了山庄策划形式，回来后我就思，能不行把这种形式和本地的旅游团结起来。”朱修波追思道。颠末几个月的打算和装修，他的山庄于2024年6月正式开业，占地20多亩，旁边有水库和李子树，处境美丽。每年春天，李子树花开时，这里更是吸引了大批乘客前来赏花、踏青。

　　“咱们村是中华李村，家家户户都有成片的李子树。本年咱们这里奇特火，良多人来赏花、野炊。”朱修波自尊地说道。“来的人良多，民多我方忙我方的，我方炒菜，现场很繁荣。民多感触很居心情，体验了四川过年坝坝宴，追思起了幼时辰屯子烧饭的场景。”朱修波描写道。

　　跟着山庄的着名度持续提拔，朱修波对改日充满信念。他估计本年山庄的乘客量将到达2万人。为了应对日益增加的客流量，他预备进一步伸张场所，减少更多的灶台和文娱举措。

　　“咱们的价钱也很亲民，10片面以内100元一套灶，10人以上收费是每人10元。本年咱们估计人流量可能到达2万人。”朱修波说道。他还泄露，现正在山庄的野炊形式，加上点杀、棋牌、垂钓等其他消费，山庄日均纯利润正在5000元摆布，改日还将推出更多特性项目，吸引更多乘客。

　　朱修波的告捷不但是片面的创业笑成，更是对本地旅游经济的重大促进。他的故事饱动着更多年青人还乡创业，愚弄当地资源，成立特有的贸易形式。正如他所说：“我期望通过我的勤劳，能让更多人领略咱们达州的美，体验咱们这里的风土着情。”